Blätterteigschleifen
Das kann jedes Kind!
Zutaten:
- 6 Scheiben TK-Blätterteig
- etwas Wasser
- Puderzucker
- Zitronen oder Orangensaft von ca. 1 Frucht
Die Scheiben Blätterteig auftauen lassen und dann in gleichbreite Streifen schneiden.
Diese Streifen dann um die eigene Achse drehen… es entsteht eine Art Schraube. Damit aufhören, sobald einem die Form zusagt.
Die Schleifen (oder Schrauben) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. 2 EL Wasser dazu geben - bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen. (immer wieder schauen, lieber etwas zu hell, als zu dunkel)
Die kalten Schleifen mit einer Puderzuckerglasur besteichen.
Die Zubereitung ist so einfach, daß es auch Kinder backen können - und dann macht das spätere Naschen noch mehr Spaß.
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