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Diese Torte ist nicht nach dem Planeten - sondern nach dem Schokoriegel benannt .
Die Sahne muß übernacht in den Kühlschrank!

Zutaten:

1. Marssahne
• 600 ml Sahne
• 3 Riegel Mars
• 2 P. Sahnesteif
2. Rührteig
• 75 gr. Margarine
• 125 gr. Zucker
• 1 P. Vanillezucker
• 3 Eier
• 1 P. Zitronenschale
• 100 gr. Mehl
• 1 gestr. TL Backpulver
• 50 gr. gem. Mandeln
3. Belag
• 1 Dose Birenhälften
• 3 kleine Mars (a 20 gr)

Für die Marssahne die Sahne mit den Mars-Riegeln aufkochen bis diese geschmolzen sind. Die Masse in eine Rührschüssel umfüllen, mit einer Klarsichtfolie abdecken und über Nacht kalt stellen.

Für den Rührsteig die Margarine mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach den Zucker und den Vanillezucker unterrühren, bis eine gebunden Masse entstanden ist. Eier nach und nach unterrühren. Jedes Ei dabei etwa 30 Sekunden lang einarbeiten. Die Zitronenschale unterheben.

Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Den Teig in eine Springform vom 26 cm Durchmesser füllen.

Für den Belag die Birnen auf einen Sieb abtropfen lassen und in Spalten schneiden. Diese auf dem Teig verteilen. (12 Spalten aufheben)

Form in den Backofen schieben bei ca. 160 - 180 Grad 45 Minuten lang backen.

Danach den Tortenboden aus der Form nehmen und auf einem Küchenrost erkalten lassen.

Die Mars Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und auf den Bodenstreichen. Die Torte mit in Scheiben geschnittenen Mars-Riegeln und den Birnenspalten garnieren.

Lecker!!!