Pommes
Pommes kann man ganz einfach selber machen:
- 1 kg Kartoffeln
- 2 EL Öl
- Gewürze nach Wunsch
Die Kartoffeln schälen (oder einfacher: nur gut abwaschen - schmeckt besonders lecker bei Frühkartoffeln) und in ca. 1 cm breite Stäbe schneiden. In einer Schüssel mit dem Öl und den Gewürzen vermengen.
Den Ofen auf 220 Grad vorheizen - und die Pommes ca. 25 Minuten darin garen.
Meine Kinder wußten lange nicht, was das werden sollte, als ich die das erste Mal machte - kannten sie doch nur die Pommes aus der Gefriertruhe. Leckerer und gesünder ist diese Variante auf alle Fälle.
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